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來到花蓮，試著選擇吃點不一樣的吧！

四代務農，位於花蓮縣鳳林村莊中，地點不顯眼，不過坐落在田野之中感覺非常的舒服。

 

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比預約用餐時間還要早，所以先到附近菸樓逛逛，這次沒時間好好體驗，等下次有機會再好好介紹一番。

 

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四代務農，標榜沒有菜單的料理，由老農舍改建而成，對於挑食的Morris來說是項挑戰，不過還是決定來嚐嚐，體驗不一樣的味道。

 

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餐廳內有許多老舊物品擺設。

 

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第一道菜是豬肋排，烤出來的味道頗香，醬汁味道剛好，可搭配著九層塔享用。

 

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白飯可選擇淋豬油，我們選擇白飯。

 

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這道是楊桃鱸魚，醃漬過的楊桃搭配鱸魚烹飪，味道相當甜美。

 

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野薑花煎蛋，煎蛋帶著野薑花的味道，相當容易入口。

 

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炒山蘇，這一道是我們都不敢吃的，老板娘還問我們怎麼都沒吃，結果是挑食啦！

 

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綜合蔬菜湯，看看湯裡面，料多實在，不過有著眾多Morris不敢吃的項目，上此道菜時，老板娘來與我們聊天，原本放在最上頭的野薑花被Morris挑開了，後來在老板娘的鼓吹下，嚐了野薑花的味道，實在是不知道該怎麼形容，平常看到的花就要這樣吃下去，最後Morris還是放棄，因為無法吞下去。

 

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用餐途中，這小白加入搶食行列，把我們吃剩的魚骨頭都給牠享用了。

上完菜色後，老板娘來與我們聊天，問我們覺得菜色如何，撇開我們不敢吃的菜色不說，整體來說是蠻滿意的，尤其在不曉得上菜的項目下，其實是很冒險的，最後幸好吃有一項山蘇是完全不敢吃的，來到花蓮，若要體驗不一樣的美食，來鳳林四代務農，會是個不錯的選擇。

 

 

四代務農
地址：花蓮縣鳳林鎮大榮里大忠路 1 號
電話：0921-750866
官網：http://www.flfood.com.tw/index.php

 

Posted by yuminghui at 痞客邦 PIXNET Comments(26) Trackback(1) Hits(891)

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Comments (26)

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  • #1 raoultatw pixnet user on 2009/10/30 08:47

  • 第一張我喜歡! 延伸感很讚，但是馬路好像不夠長耶! 哈~
  • 哈哈
    可能要把路都鏟掉
    直達山下XD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:00

  • #2 jan098142 pixnet user on 2009/10/30 09:09

  • 楊桃那個很特別,有好吃的感覺

    那顆山苦瓜.....哈哈哈~
    只能說,你真的太挑食了
    這些都很美味吔~^^
  • 那個山苦瓜
    苦爆!!!!!!!

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:01

  • #3 puddings274 pixnet user on 2009/10/30 11:51

  • 看到第一行字的〞坐落在田野之中感覺非常的舒服〞
    然後向下拉～～廢墟...廢墟...還是廢墟，田野勒！！！

    看到山苦瓜～我笑了！！！莫伯不吃的XD
  • 有田野呀
    只是天色暗了
    沒拍而已

    山苦瓜
    爆苦!!!!!

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:02

  • #4 cynthia0928 pixnet user on 2009/10/30 12:00

  • 身為媽媽，好想嘆氣哦~~
    怎麼有這麼挑食的小孩？
  • 挑食才好
    不用煩惱每天要煮啥

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:03

  • #5 snowshow pixnet user on 2009/10/30 12:02

  • 中秋已過，明月尚存，一縷相思，幾許悵惘，竟隨明月任去留。
    天涯駐足，望斷秋風，無限思念埋心中；
    溶溶月，淡淡風，能有何處盡風流？唯有相思明月中！
  • #6 小豆乾 pixnet user on 2009/10/30 12:18

  • 這裡的菜色蠻特別的，想試試野薑花煎蛋，應該蠻清香的！

    你也太挑食了~~~
  • 野薑花煎蛋很棒
    但是吃花就不好><

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:03

  • #7 Amanda326 pixnet user on 2009/10/30 12:24

  • 第一張超美，山嵐美，空氣清新
    廢墟在你攝影機下還能這麼美

    看到山苦瓜我也笑了哈哈））
    挑食的孩子還是別亂嘗試
  • 打死以後絕不吃山苦瓜!!!!!

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:04

  • #8 hizo on 2009/10/30 12:27

  • 山蘇是人間美味咧...
    炒山蘇超好吃滴......

    我也覺得....你還蠻挑食的
    哈哈
  • 山蘇我這輩子連試都沒試過XDDDD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:04

  • #9 盒子 on 2009/10/30 12:44

  • 野薑花煮湯好特別,
    沒吃過.
    不過山蘇好吃阿!
    整個很棒耶^^
  • 不過吃野薑花就很怪XD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:04

  • Private Comment
  • #11 paula3844 pixnet user on 2009/10/30 17:00

  • 炒山蘇很好吃的!!!它是我眾多菜裡愛吃的一種!!!!
    不過把鮮花吃下肚感覺就很特別@@~
  • 吃花
    真的不好玩XDDD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 07:06

  • #12 容 on 2009/10/30 17:02

  • 我們之前去老闆有先問有什麼不吃的嗎,
    所以下次可以主動告知不吃的東西喔^^
    而且豬油飯很精典呢,可惜你們沒有點.
  • 不吃的東西太多了
    如果要跟老板這樣要求的話
    我們應該也不用去了吧XDDD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:24

  • #13 idiotbear pixnet user on 2009/10/30 20:03

  • 喜歡第一張的感覺 :)
    炒山蘇很好ㄔㄚ，每一個看起來都很美味ㄝ!
    吼! morris給他有點挑食ㄛ!
  • 哈哈
    挑食好呀XDDD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:24

  • #14 karlcpc pixnet user on 2009/10/30 20:18

  • 一看到鳳林，就會想到已經荒廢的公路花園，以及花園週邊、好久沒吃到剝皮辣椒了
    向來都只吃鳳林的金品剝皮辣椒，全滾油處理，和其他地方截然不同

    只不過不吃山苦瓜的Morris，吃辣椒嗎？
  • 吃辣ok
    但是我不吃辣椒XDDD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:24

  • #15 aribeth pixnet user on 2009/10/30 20:52

  • 野薑花不吃很可惜耶
    超香的 XD
  • 不過我就吞不下去那個花呀
    一整個怪

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:25

  • #16 vivi77vivi pixnet user on 2009/10/30 21:00

  • 真特別~

    很特別的一家店^^
  • 嘿呀....

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:25

  • #17 nicolchuang pixnet user on 2009/10/30 22:20

  • 印象中的鳳林,是出了很多校長的客家純樸鄉鎮~
    第一張剪影
    整個把對鳳林的回憶拉回到眼前,拍的非常漂亮喔^^
  • 沒錯
    鳳林出過很多校長
    很棒的地方

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:25

  • #18 sallysoup pixnet user on 2009/10/31 00:57

  • 你不敢吃的東西好多喔
    這些我通通都敢吃
    哈哈
  • 哈哈....
    要去吃前看你那一篇
    就想應該不會出來很怪的料理吧XD
    結果來個野薑花

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:26

  • #19 hank0122 pixnet user on 2009/10/31 01:14

  • 每道皆美味,愈是單純愈是值得回味===>豬油拌飯
  • 哈哈
    我比較喜歡醬油配飯XD

    yuminghuireplied on 2009/10/31 08:28

  • #20 小搗蛋 pixnet user on 2009/10/31 07:09

  • 萬聖節快樂。
    楊桃出現鬼臉>"<
  • 眼睛很利喔 XD

    yuminghuireplied on 2009/11/02 19:33

  • #21 fiona on 2009/11/01 00:26

  • 請問可以加入你們的攝影團嗎？

    請問可以加入你們的攝影團嗎？
    希望與你們快樂的拍照^^
    http://tw.myblog.yahoo.com/fiona-lee/
    請參觀我初入攝影的部落格
  • 我沒有什麼攝影團喔

    yuminghuireplied on 2009/11/02 19:33

  • #22 小胖 pixnet user on 2009/11/01 08:37

  • 看到第一張照片的山嵐，心就已經飛到花蓮了~~
  • 快快快
    花蓮在等你了

    yuminghuireplied on 2009/11/02 19:34

  • #23 a165jack on 2009/11/01 23:28

  • 一開始的〝哇〞，是好漂亮的風景。後面的〝哇〞，是好好吃的感覺。謝謝分享。
  • 謝謝你

    yuminghuireplied on 2009/11/02 19:37

  • #24 lin089170 pixnet user on 2009/11/02 20:21

  • 原來morris會挑食XD
  • 挑很大XD

    yuminghuireplied on 2009/11/03 22:41

  • #25 jeffrey1065 pixnet user on 2009/11/04 09:44

  • 很不錯耶！都是一些家常菜，
    雖然沒有山珍海味來的豐盛，
    但每一道都是很實在的，
    Morris~那個山蘇超好吃的耶...
  • 哈哈
    我太挑食了XD

    yuminghuireplied on 2009/11/05 08:22

  • #26 bluewhale06 pixnet user on 2009/11/07 00:36

  • 好特別的地方唷～
    哇～
    呵呵！

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