攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris

來到宜蘭，沒到過羅東夜市感受一下人擠人的熱潮，好像會有點對不起自己一樣，身為背包客的Morris，外出旅遊品嚐各地美食對我來說機會實在很少，看著滿滿的行程，能夠讓我停下時間吃個東西就只有在開車時，可以邊開車邊看地圖然後嘴裡再啃著麵包，所以美食很少會出現在Morris的部落格裡。




前次到宜蘭，羅東夜市不在Morris的行程中，此次當然也不例外，不過Morris住的宜蘭民宿Sunday Home，剛好林大哥這一晚只有Morris住這，Sunday Home一家人就當起美食導遊，這一站是來到羅東夜市超有名的王老吉滷味，根據林大哥的說法，在羅東夜市很多家有名的小吃店，在假日光是排個隊半小時一定跑不掉，為了要避免排隊之苦，我們一行人在宜蘭市吃麵時就打電話到王老吉預約，可免於排隊之苦。




王老吉滷味所做的滷味與一般的熱式滷味不同，它是採冷式滷味，不是冰鎮的也不是水式的，只放少許的鹽及滷包，不放其他調味料，儘量保持食品的原味，並都是當天呈現在滷味車上，讓食材能保持最佳的口感及新鮮度。另外王老吉獨特的辣醬更是讓Morris難忘，口感絕佳，伴隨滷味入口之後，舌頭隨即有酥麻的感覺，愛吃辣的朋友絕對不可錯過。




復古的木板價位表列出所賣的口味與價錢，王老吉賣的滷味雖然不多樣，不過價錢卻不貴，反而讓人有著超值的感覺。






販賣車上的滷味，每天老板都會準備固定的份量，當天賣完就沒有，所以想嚐鮮的朋友絕對不要太晚來排隊，不然很容易落空喔。






工作人員俐落的刀法快速切滷味，才不會讓排隊的食客等太久，不過人太多還是真的要等很久的。






把滷味帶回Sunday Home享用，原本是計畫每樣滷味都來張特寫，不過就只拍了張所有滷味與酸菜的合照後，開始動手動口大快剁飴後，就已經忘記要拍照這件事了。




下次你有機會來到羅東夜市時，別忘記也來王老吉滷味排隊吃滷味^^

王老吉懷舊滷味(總店) 
宜蘭縣羅東鎮中山路3段199號
03-9576660